Decanter盘点今秋值得关注的意大利葡萄酒发布
Decanter作者James Button盘点今秋值得关注的意大利葡萄酒发布,重点包括Solaia 2023、Masseto 2023、Massetino 2024、Galatrona 2024和Colore 2024等酒款。文章认为多数酒款展现出2023或2024年份的果味与平衡,榜单中唯一一款非托斯卡纳葡萄酒是Etna的Girolamo Russo Feudo 2024。
Decanter作者James Button盘点今秋值得关注的意大利葡萄酒发布,重点包括Solaia 2023、Masseto 2023、Massetino 2024、Galatrona 2024和Colore 2024等酒款。文章认为多数酒款展现出2023或2024年份的果味与平衡,榜单中唯一一款非托斯卡纳葡萄酒是Etna的Girolamo Russo Feudo 2024。
Winehog将通过Dr Chua Yang拍摄的照片拓展“Vin d`émotiion”的视觉维度,并推进新一轮拍摄,把vigneron及其团队的选择与个性纳入葡萄酒表达。在全球变暖背景下,采收时机和酿酒师才能日益重要,terroir并非成就好酒的唯一因素。
Clémentine et Léon Bordet 是位于Pernand Vergelesses、坐落于Bonneau de Martray酒庄对面的新兴小型酒庄,由Clémentine与Léon Bordet夫妇经营,大部分葡萄园采用租赁方式。
Maï Roblin Bazin 是勃艮第葡萄酒名单上迅速崭露头角的新锐酿酒师,经营着位于博讷上方、Mavilly-Mandelot 村的小型酒庄。酒庄产量很小,仅酿少数几款非起泡酒产区葡萄酒,其中 Bourgogne Aligoté Les Champs Pertuits 以细腻、纯净且风格鲜明受到关注。
Liv-ex 于 2011 年推出 LWIN(Liv-ex Wine Identification Number),以通用标识统一葡萄酒与烈酒命名,现已支撑全球数千家葡萄酒企业。
Liv-ex本周交易数据显示,欧盟买家以37%成交额占比领跑,波尔多以32.0%成交额占比继续居首。勃艮第成交额占比由上周的22.1%升至26.4%,Domaine Leroy以9款酒的成交超过Domaine de la Romanee-Conti;按成交价值计算,DRC的Romanee-conti 2013、Lafite 2019和Fuligni Brunello 2021位列前列。
推荐理由:原文同时呈现买家来源、产区份额与具体酒款成交表现,便于比较本周名庄市场的资金流向变化。
25岁的伦敦居民Anabel参加 Decanter 的 Gen Z Wine Challenge,选择了英格兰肯特 Chapel Down A Touch of Sparkle Rosé 2023。该酒由 Pinot Noir 和 Pinot Meunier 酿成,酒精度11.5%,售价£16,以简单碳酸化增添气泡。酒款干爽、轻盈且清新,带有草莓与奶油风味,Anabel表示会再次购买。
Decanter橙酒知识测验设置12道题,考察读者对这种酒款及其酿造传统的了解。橙酒本质上是经过葡萄皮接触酿造的白葡萄酒,源自数千年前的格鲁吉亚,如今在全球重新流行,风格从细腻花香到抓口、单宁感强且风味深沉不等。
国际歌海娜日聚焦歌海娜及其西班牙别名 Garnacha、撒丁岛别名 Cannonau,介绍其在法国、 西班牙、意大利、澳大利亚和美国等地的表现,以及它在混酿、桃红和适应高温干旱方面的特点。
越南广宁省当局在中秋节前查获112瓶中国白酒和3,384个月饼,涉案货物均无发票或其他合法来源证明。白酒在两次车辆检查中被发现,酒款品牌及货值未公布,涉案数量不足10个标准12瓶装箱。当地商贩承认通过非正规渠道购入并计划转售,市场监管部门将加强节日前后检查。
韩国便利店连锁 CU 在本月亚运促销中下调 6 款葡萄酒价格,试图让葡萄酒进入日常饮用场景。G7 四款酒买至少两瓶时每瓶 7,500 won、约便宜 30%,Yellow Tail 两款每瓶 14,000 won、约便宜 20%。CU 售价低于 30,000 won 的葡萄酒在 2025 年前九个月销量同比增长 13.5%,自有品牌“음mmm!”增长 60.3%。
James Suckling团队发布“JS 2026 意大利百大葡萄酒”榜单,Eredi Fuligni的Brunello di Montalcino 2021位列第一。
推荐理由:榜单同时纳入评分、价格与市场可获得性,呈现出2021年份布鲁奈罗在高位席次中的集中表现。
4名考生通过 Court of Master Sommeliers, Americas(CMSA)Master Sommelier Diploma 考试最后两部分,成为新晋 Master Sommeliers;9月8日至10日共有30人参加,最终仅4人通过。全球现有305位 Master Sommeliers,其中美洲176位。
Steve Smith 领导的新西兰酿酒师团队发起“Opposites Attract”基准测试,将 Pyramid Valley 与 Smith & Sheth 的霞多丽和勃艮第白葡萄酒进行盲品比较。
Lanzerac Hotel & Spa 坐落于南非斯泰伦博斯葡萄酒乡 Jonkershoek Valley,拥有334年历史,并于1959年推出南非首款商业瓶装 Pinotage。庄园现有54间客房和套房、三家餐厅及至少七座泳池,住宿包含酒窖导览与定制品鉴。Lanzerac Spa 配备室内恒温泳池、蒸汽房、桑拿及 Vinotherapy 理疗,并设有水侍酒师。
Michelin公布波尔多酒庄“葡萄”评选结果,9家酒庄获最高级别三葡萄,包括Château Lafite Rothschild、Château d’Yquem、Petrus和Cheval Blanc。另有16家获两葡萄、37家获一葡萄,21家进入“Michelin Selected”名单;Château Latour因评估尚未完成暂未列入,Michelin表示该评选将每年重新评估。
推荐理由:这份榜单展示了Michelin如何以葡萄园管理、技术、风土表达与长期稳定性等标准重新审视波尔多酒庄。
Carruades de Lafite 2023年份在中国市场已大幅售罄,多名进口商称中秋销售旺季难以找到该年份,2019年份库存也在减少。该酒期酒价格曾降至每瓶RMB 2,000以下,较近年其他发行更具吸引力,推动需求上升;但过去两年波尔多期酒采购收缩、国内库存偏低,且国际价格上涨后进口商不愿补货。
推荐理由:文章以2023年份Carruades de Lafite在中国市场断货为切口,梳理期酒采购收缩、库存偏低与电商竞争如何共同造成节日供应缺口。
博洛尼亚会展集团以569.3万欧元收购Gambero Rosso Holding 49.9%股权,Class出版集团持有其50.1%股权并继续主导《大红虾》运营。新控股公司董事会设12席,博洛尼亚会展委派3席;双方计划整合国际展会、酒食评级与内容传播资源。
Pasqua帕斯卡以100%赤霞珠结合威尼托风干法,并在曾用于XO干邑陈酿的橡木桶中陈酿12个月,酿成2018如意Luí干红。该酒酒精度15.5度,获James Suckling 90分与《葡萄酒爱好者》91分;目前处于成熟演进期,再陈放3-5年风味仍可继续发展。
IWSR数据显示,2025年全球旅行零售烈酒与葡萄酒合计销量增长+5%,价值分别增长+7%和+5%;烈酒销量增长+6%,威士忌价值增长+12%,其中日本威士忌价值增长+44%、销量增长+37%。欧洲和非洲/中东价值均增长+11%领跑四大区域,美洲增长+7%,亚太增长+2%;报告还指出干邑经历严重下滑,但2026年的早期指标显示情况更为积极。
Gareth Birchley(Burns & German Vintners)为前往伦敦参加 Decanter Fine Wine Encounter(DFWE)的葡萄酒爱好者规划周末行程,将品鉴会与住宿、餐饮及休闲串联。
Liv-ex分析显示,勃艮第已超过波尔多,成为按交易额计交易最活跃的葡萄酒产区。报告指出,市场对勃艮第顶级生产商的需求上升,英国买家占勃艮第出价敞口的58%。
推荐理由:报告同时呈现区域交易额排名、顶级生产商需求与买方结构,帮助读者从多个维度理解勃艮第交易变化。
文章作者早期品鉴了 Marchand-Tawse 2026 年份的一组酒样,认为这一极端年份酿出了奔放、时而颇为极端的葡萄酒。在酒液仍处于罐中、桶中或已装瓶的阶段取样,可感受果实特征、酸度与年份结构,并为后续陈年中的品鉴提供参考。
Decanter梳理以6结尾的波尔多年份,认为2016年整体均衡且具长期陈年潜力,1996年是左岸表现突出的年份。文章还分析了2006、1986、1976和1966年的风格与成熟度,并列出各年份值得关注的酒庄和酒款。
2026世界香槟及起泡酒大赛公布获奖名单,意大利获得87枚金牌和137枚银牌,金牌数占本届赛事超55%,奖牌总数位居参赛国家首位。赛事历时11天,汇聚18个国家、1000款起泡酒,共产生156枚金牌和237枚银牌。TrentoDOC获得35枚金牌,Ferrari Trento获得9枚金牌。
勃艮第2026年份天气炎热干燥,酸度受到影响,部分情况下pH升至安全范围以上。白葡萄酒酒精度偏高,14%+并不罕见;北部科特·德·努伊红葡萄酒的表现则较为分化。
DWWA 2026中,巴尔干地区凭本土葡萄品种取得突出成绩,克罗地亚获得40枚顶级奖牌,波黑创下Gold最佳表现,塞尔维亚收获3枚Platinum,斯洛文尼亚则为红葡萄酒Refošk赢得首枚Platinum。
推荐理由:文章按国家梳理DWWA 2026巴尔干获奖酒款,呈现本土品种如何在盲品评审中获得高分与关注。
新任 beverage 或 wine director 接手现有葡萄酒项目时,需要采用不同于从零搭建酒单的思维方式与技能。We All Gotta Eat 餐饮集团 beverage director Tira Johnson 将这一过程比作“搬进朋友的房子”,强调负责人面对的是既有项目而非空白起点。
Royal Tokaji 即将发布 2019 年份单一园 Tokaji Aszú,酒款来自 Mád 产区的 Birsalmás、Nyulászó、Szt. Tamás、Betsek 和 Mézes Mály 地块。
Decanter盘点8位值得关注的智利葡萄酒生产者,展现不同产区、老藤资源与新兴项目的多样性。Maturana Winery由José Ignacio和Sebastián Maturana兄弟于2011年创立,推出Andes Colchagua;JP Martin于2017年建立项目,2021 vintage推出首批Chardonnay与Pinot Noir。
梵高在1889-1890年于法国Les Baux-de-Provence一带创作了140多幅画,当地葡萄园、橄榄林与其艺术景观至今相连。该产区仅有243ha葡萄园和12家酒庄,2023年由全部酒庄自愿实现100%有机认证;红酒占52%、桃红占36%,白葡萄酒占12%且产量上升。Mas de la Dame的Coin Caché Blanc 2023售价为£27.48 Wine Affairs。
南非开普葡萄酒业在过去十年经历了新一代生产者成熟、种植者开始自有装瓶以及行业逐步多元化等变化,作者对未来十年仍抱有信心。作者认为,2025年份是斯泰伦布什红色波尔多品种精度提升的重要转折点,南非最优秀的黑皮诺如今已达到世界级水平。
阿根廷门多萨的 Gualtallary、Paraje Altamira 与 Los Chacayes 正通过按地块理解气候、土壤和地形的方式,推动葡萄酒从单一 Malbec 形象转向更强调产地表达。
Decanter编辑精选9月值得尝试的葡萄酒,覆盖Vinhos Verdes、Mosel、Swartland、希腊与西班牙等产区。亮点包括Quinta de Linhares Grande Reserva Avesso 2016、Marienburg GG 2024、Palladius 2023(96pts)及Viña Sol Fruity Red 2025(£8.20、11% abv)。
葡萄酒企业将员工与社区福祉置于可持续发展核心,以人为先被视为酿造佳酿的关键。Bodega Norton这家1895年成立的阿根廷酒庄去年12月因超过US$40 million债务进入托管,凸显经济不稳对工人及社区的冲击。
Decanter推出华盛顿州葡萄酒测验,围绕该州地理、产区、主要葡萄品种和知名酒庄设置12道题。华盛顿州是美国第二大葡萄酒产州,拥有超过35,000 acres(14,160 hectares)葡萄园、近1,000家酒庄和300名种植者,约80个葡萄品种分布于21个AVAs。
Port Wine Day聚焦波特酒的五种轻松享用方式,涵盖冷藏饮用、Port & Tonic及Ruby、Tawny调饮,并呼应Vintage 2024宣布。波特酒还可搭配生蚝、鸭肉、羊腿和牛排塔塔,用于腌料、沙拉酱或肉酱。杜罗河谷采收季参观则能了解从葡萄到酒桶的酿造过程,并体验传统花岗岩lagares踩葡萄。
OIV“Future Challenges for Grapevine and Wine Research”研讨会定于2026年11月26日至27日在波尔多举行,议题聚焦葡萄与葡萄酒研究面临的未来挑战。
OIV 页面列出的 ENOFORUM GREECE 2027 活动将于 18/03/2027-19/03/2027 在雅典举行。当前信息仅包括活动名称、日期和举办地。
ENOFORUM WEB 聚焦葡萄酒行业创新,将于 20/10/2026-22/10/2026 在线举行。