Decanter· Victoria Mason MW ·· 15 天前AI 评分58
南非开普葡萄酒业的定义性十年与下一个十年
‘It has been a defining decade for the Cape’s wine industry and the next 10 years are even more exciting’
AI 导读
南非开普葡萄酒业在过去十年经历了新一代生产者成熟、种植者开始自有装瓶以及行业逐步多元化等变化，作者对未来十年仍抱有信心。作者认为，2025年份是斯泰伦布什红色波尔多品种精度提升的重要转折点，南非最优秀的黑皮诺如今已达到世界级水平。
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