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卡隆赛格以土壤与品种应对气候变化
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AI 综述
2026年10月5日报道称,波尔多生长季日益炎热干燥,水分短缺成为葡萄园管理的重要挑战。Château Calon Ségur技术总监Vincent Millet表示,黏土层的蓄水能力是酒庄应对缺水的关键。2026年6月和7月当地降雨量分别仅为22毫米和26毫米,种植在黏土土壤上的葡萄藤表现优于沙质土壤。面对这一状况,酒庄正提高赤霞珠种植比例,目标是在2032年达到约70%;同时使用75个不同容量的不锈钢罐,以进行更精细的分区酿造。
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最新进展10月5日 18:47
酒庄计划2032年将赤霞珠比例提高至约70%。报道时间线
沿着报道,了解事件的不同侧面。
10月5日
- DecanterChâteau Calon Ségur如何在气候变化下守住风土核心
Château Calon Ségur技术总监Vincent Millet表示,在波尔多日益炎热干燥的生长季中,黏土层的蓄水能力已成为酒庄应对水分短缺的关键。2026年6月和7月仅降雨22mm和26mm,黏土土壤上的葡萄藤表现优于沙质土壤。酒庄目前正提高赤霞珠种植比例,目标是在2032年达到约70%,并通过75个不同容量的不锈钢罐进行更精细的分区酿造。
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