Decanter 将 2026 年 Rising Star 授予赫雷斯酿酒师 Ramiro Ibáñez 与 Willy Pérez

Decanter 将 2026 年 Rising Star 授予 Ramiro Ibáñez 与 Willy Pérez，表彰他们对赫雷斯历史与产区身份的研究，以及对 De la Riva 品牌的复兴。两人通过查阅历史档案、走访葡萄园和品鉴老酒，探索 vinos de pasto 等非加强型白葡萄酒，并主张新风格应与赫雷斯既有的甜型、氧化型和生物陈年传统相连接。